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特約店にて販売する限定流通商品「奥」シリーズについて

華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっとかないました。奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100%使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。アルコール度数18度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。

肩ラベルの色と文字でお酒の変化を表現します。(写真は「夢山水十割 奥」)

12月から4月“生” 4月から8月“若” 9月から3月“旬” “熟”(数量限定)
本生酒ならではの
「フルーティな香り」
をお楽しみください。
火入後に低温貯蔵し、
ほどよく落ち着いた
「さわやかな味」です。
半年間の貯蔵を経て、
熟成された落ち着きのある
「まろやかな味」です。
1年間の貯蔵を経て
さらに奥行きのある
「深い味わい」が特長。
 
 
「奥」のシリーズに関しては、最寄りの特約販売店でお買い求めください。全国の特約販売店は別表の通りでございます。
(別表を見るには、ここをクリック!)

※お近くに特約販売店のない場合は、お問い合わせください。

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