特別純米酒

とてもキレの良い辛口酒
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| 1.8L詰 | 180mlカップ詰 |
| (品番05109) | (品番05110) |
■若水辛口 焚火について
「焚火」は、愛知県で生まれた高品質の酒米「若水」を全量使用したお酒です。穏やかで上品な香りがあり、とてもキレの良い辛口に仕上がっております。本品はお燗をしても美味しく頂けます。当蔵の自信作を心ゆくまでご堪能下さい。
■お酒の品質(およその目安)
| 清酒 特別純米酒 | 原料米の品種名 若水100% |
| アルコール分 15.5度 | 日本酒度 +11 |
| 原材料名 米、米こうじ | 酸度 1.6 |
| 精米歩合 70% | アミノ酸度 1.1 |